Nell’ambito del progetto Concentrica, UPM Un Punto Macrobiotico organizza in collaborazione con Pause un Atelier di Cucina di 3 appuntamenti nel mese di febbraio. Partecipa! Calendario degli appuntamenti Martedì 1 febbraio ore 17.00 – 18.30 Martedì 8 febbraio ore 17.00 – 18.30 Martedì 15 febbraio ore 17.00 – 18.30 Dove siamo Info e prenotazioni La … Leggi tutto
Videointerviste UPM di febbraio! SCOPRI IL PROGRAMMA Puoi accedere alla dirette ed alle registrazioni delle passate Videointerviste cliccando sul pulsante qui sotto “PARTECIPA“. PARTECIPA Istruzioni per la partecipazione Le seguenti istruzioni sono valide per l’ACCESSO a tutte le dirette, ogni mercoledì a partire dalle ore 21:00. Ti aspettiamo! Clicca sul pulsante PARTECIPA per accedere all’Area di … Leggi tutto
Mercoledì 2 febbraio 2022 Mercoledì 2 febbraio alle ore 21:00 approfondiremo le evidenti relazioni tra alimentazione, salute ed ambiente insieme alla Dott.ssa Renata Alleva, Nutrizionista, Presidente della sezione provinciale ISDE di Ascoli Piceno e autrice di numerose ricerche sui temi della Nutrigenomica, dello stress ossidativo e dei tumori. La Dott.ssa Alleva, impegnata da anni nella … Leggi tutto
Mercoledì 19 gennaio 2022 In questa videointervista approfondiamo il tema della vinificazione naturale insieme a Sandro Sangiorgi, giornalista, scrittore ed uno dei più autorevoli riferimenti per la didattica sul vino. Sangiorgi, professionista in ambito vinicolo da oltre quarant’anni, ci guiderà alla scoperta dei metodi di coltivazione e delle scelte varietali della vite. GUARDA LA VIDEOINTERVISTA … Leggi tutto
Mercoledì 12 gennaio 2022 Stefano Pransani è proprietario del Molino Pransani e principale produttore di farine naturali biologiche del circuito macrobiotico UPM. Nel corso dell’intervista Pransani ci illustra la realtà che ha stimolato la creazione di una filiera locale di coltivazione biologica di grano e altri cereali. Scopri come accedere alla registrazione dell’intervista tramite le … Leggi tutto
Mercoledì 12 gennaio riprendono le Videointerviste UPM! SCOPRI IL PROGRAMMA Puoi accedere alla dirette ed alle registrazioni delle passate Videointerviste cliccando sul pulsante qui sotto “PARTECIPA“. PARTECIPA Istruzioni per la partecipazione Le seguenti istruzioni sono valide per l’ACCESSO a tutte le dirette, ogni mercoledì a partire dalle ore 21:00. Ti aspettiamo! Clicca sul pulsante PARTECIPA per … Leggi tutto
Da dicembre 2021 UPM è partner WishRaiser, una piattaforma online dedicata alle donazioni per le Organizzazioni No-Profit. Tramite l’iscrizione a Wishraiser come donatore, puoi attivare un programma di donazioni mensili a partire da €5 e supportare le nostre iniziative, aiutandoci così a realizzare progetti finalizzati alla diffusione di uno stile di vita più sostenibile. Con … Leggi tutto
Martedì 21 dicembre 2021 Andrea Calzolari è un economista specializzato in credito e microcredito alle piccole aziende. Ha esperienza pluriennale in attività di supporto finanziario ai produttori agricoli in Africa ed America Latina. In questa intervista, Calzolari descrive ed analizza i sistemi dell’equo-solidale e del fair trade, facendo riferimento al mondo della produzione del cacao, cotone e riso. Tramite l’analisi, … Leggi tutto
Martedì 14 dicembre 2021 Il Centro Territoriale UPM di Reggio Emilia, in collaborazione con il ristorante Un Melo, organizza una videointervista in compagnia di Sergio Berardi, Direttore di Terme di Vallio ed Esperto di acque minerali. Un’opportunità per imparare a riconoscere le proprietà e le caratteristiche dell’acqua minerale e per sapersi orientare nella lettura delle … Leggi tutto
Giovedì 16 dicembre 2021 Angelo Tonelli, uno dei principali grecisti italiani viventi, ci porta alla scoperta delle affascinanti analogie e relazioni tra il pensiero filosofico della Macrobiotica ed il pensiero greco più antico, che fonda le sue radici nello sciamanesimo ed è caratterizzato da una dimensione sapienziale. GUARDA LA VIDEOINTERVISTA Istruzioni per l’accesso Clicca sul … Leggi tutto
