Il ruolo dei cereali antichi originari nell’alimentazione – Videointervista all’agronomo Marco Bertelli

Mercoledì 9 marzo

Mercoledì 9 marzo alle ore 21.00 insieme a Marco Bertelli tratteremo dell’importanza dei cereali antichi originari nell’alimentazione e del loro ruolo per la salute dell’uomo.
 
Marco Bertelli è presidente del Centro Ricerche Ecologia e Agricoltura Alternativa (C.R.E.A.A.), una società impegnata da tempo a diffondere la cultura dei grani antichi originari e degli alimenti funzionali che ne derivano.

Col supporto dei dati scientifici, dei centri di ricerca universitari e di una filiera agricola nazionale, il C.R.E.A.A. promuove i benefici degli alimenti ad alta funzione nutraceutica.

Istruzioni per l'accesso

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