La forza dei semi: autoriproduzione, biodiversità, miglioramento genetico | Intervista al Prof. Salvatore Ceccarelli

Insieme a Salvatore Ceccarelli, uno dei massimi esperti in campo genetico-agrario sostenibile, per parlare di  alcune tematiche sviluppate dall’Associazione Un Punto Macrobiotico in ambito agricolo, come l’autoriproduzione dei semi, le varietà dei cereali e le ricadute ambientali e sociali dell’agricoltura.