Martedì 17 Novembre 2020
Allievo di Georges Ohsawa, Sensei Muramoto ha dedicato la sua vita alla diffusione della macrobiotca e alla produzione artigianale degli alimenti tradizionali giapponesi e macrobiotici (miso, salsa di soia, tamari, prugne umeboshi…).
É l’autore de “Il medico di se stesso“, un manuale pratico di medicina orientale.
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